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            食品安全知識學生讀本
            

            《食品安全知識學生讀本》
             

            

            作者：
            沈立榮 王慧
            

            出版日期：
            2020-05-20
            

            字數：
            75000
            開本：
            特16
            頁數：
            48
            分類：
            食品科技
            

            ISBN：
            978-7-5184-2956-1
            

            定價：
            ￥28.00
            

            官網優惠價格：
            ￥22.4

            


            

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            內容簡介
            

            
食品安全關系青少年的身體健康和生命安全，關系中華民族的未來。
            
本書針對由于食品安全問題的復雜性，存在食品安全風險交流的缺口；公眾因缺乏科學素養，對食品安全存在認知誤區和盲目恐慌的問題，依據全國人民代表大學常務委員會新修訂的《中華人民共和國食品安全法》，結合黨中央和國務院相關文件和政策，以及教育部等三……
            
[ 展開全部 ]

            

            圖書目錄
            

            
1. 食品安全知識小課堂
            
什么是食品
            
什么是預包裝食品
            
傳統食品是什么
            
你了解食品添加劑嗎
            
為什么要對食品進行加工
            
食品安全我知道
            
什么是食品污染
            
不要采食野生蘑菇
            
什么是食物中毒，如何判斷食物中毒
            
什……
            
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