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            中職教材類 圖書

            

            
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餐飲業食品安全與操作規范（第二版）（中等職業教育中餐烹飪專業教材）
            
餐飲業食品安全與操作規范（第二版）（中等職業教育中餐
            
作者：米宇清，于新
            出版日期：2023-02-01
            

            
中國富鍶食品發展報告
            
中國富鍶食品發展報告
            
作者：韓娟,郭燕枝
            出版日期：2022-10-01
            

            
中藥材種植技術（中等職業教育農業類專業教材）
            
中藥材種植技術（中等職業教育農業類專業教材）
            
作者：閆書貴，仲青
            出版日期：2021-12-01
            

            
化學反應器基礎及操作（職業院?；ゎ悓I系列教材）
            
化學反應器基礎及操作（職業院?；ゎ悓I系列教材）
            
作者：陳小明
            出版日期：2021-11-01
            

            
化工單元操作（職業院?；ゎ悓I系列教材）
            
化工單元操作（職業院?；ゎ悓I系列教材）
            
作者：馬太平
            出版日期：2021-11-01
            

            
食品理化檢測（職業教育食品類專業教材）
            
食品理化檢測（職業教育食品類專業教材）
            
作者：張根嶺
            出版日期：2021-09-30
            

            
食品微生物檢測（職業教育食品類專業教材）
            
食品微生物檢測（職業教育食品類專業教材）
            
作者：張磊
            出版日期：2021-09-01
            

            
壓花藝術手作（中等職業教育林業類專業教材）
            
壓花藝術手作（中等職業教育林業類專業教材）
            
作者：崔妍，史芳芳
            出版日期：2021-08-25
            

            
花藝設計與制作（中等職業教育林業類專業教材）
            
花藝設計與制作（中等職業教育林業類專業教材）
            
作者：史文悅
            出版日期：2021-08-25
            

            
烹飪英語（第二版）（中等職業學校中餐烹飪專業教材）
            
烹飪英語（第二版）（中等職業學校中餐烹飪專業教材）
            
作者：宋潔
            出版日期：2021-08-01
            

            
筵席設計與制作（第二版）（中等職業學校中餐烹飪與營養膳食專業教材）
            
筵席設計與制作（第二版）（中等職業學校中餐烹飪與營養
            
作者：張濤，吳晶
            出版日期：2021-08-01
            

            
面包制作（職業教育食品類專業教材）
            
面包制作（職業教育食品類專業教材）
            
作者：張磊
            出版日期：2021-08-01
            

            
烹飪化學（第二版）（中等職業學校中餐烹飪專業教材）
            
烹飪化學（第二版）（中等職業學校中餐烹飪專業教材）
            
作者：俞一夫
            出版日期：2021-04-01
            

            
食品加工技術概論（中國輕工業“十三五”規劃教材）（職業教育食品類專業教材）
            
食品加工技術概論（中國輕工業“十三五”規劃教材）（職
            
作者：顧金蘭
            出版日期：2021-01-01
            

            
常用應用文寫作（職業院校公共課系列教材）
            
常用應用文寫作（職業院校公共課系列教材）
            
作者：佛山市南海區
            出版日期：2020-10-01
            

            
會計基礎知識與技能（職業院校經管類專業平臺課教材）
            
會計基礎知識與技能（職業院校經管類專業平臺課教材）
            
作者：佛山市南海區
            出版日期：2020-10-01
            

            
企業經營管理綜合實訓（職業院校財經商貿類專業系列教材）
            
企業經營管理綜合實訓（職業院校財經商貿類專業系列教材
            
作者：佛山市南海區
            出版日期：2020-09-01
            

            
中式面點技藝（中等職業學校中餐烹飪與營養膳食專業教材）
            
中式面點技藝（中等職業學校中餐烹飪與營養膳食專業教材
            
作者：任昌娟
            出版日期：2020-08-01
            

            
餐飲成本核算（第二版）（中等職業學校中餐烹飪與營養膳食專業教材）
            
餐飲成本核算（第二版）（中等職業學校中餐烹飪與營養膳
            
作者：劉雪峰 滕家
            出版日期：2020-05-01
            

            
烹飪工藝美術（第二版）（中等職業學校中餐烹飪與營養膳食專業教材）
            
烹飪工藝美術（第二版）（中等職業學校中餐烹飪與營養膳
            
作者：劉雪峰 夏琳
            出版日期：2020-05-01
            

            
Photoshop CC基礎與實戰項目化教程（高等院校計算機類專業系列教材）
            
Photoshop CC基礎與實戰項目化教程（高等院校計算機類專
            
作者：沈璇
            出版日期：2020-03-01
            

            
金屬加工與實訓（職業教育“十三五”規劃教材）
            
金屬加工與實訓（職業教育“十三五”規劃教材）
            
作者：陳愛午 蘇輝
            出版日期：2019-10-01
            

            
中國飲食文化（第二版）（中等職業學校中餐烹飪與營養膳食專業教材）
            
中國飲食文化（第二版）（中等職業學校中餐烹飪與營養膳
            
作者：趙建民 金洪
            出版日期：2019-09-30
            

            
計算機應用基礎實訓指導（中等職業教育“十三五”規劃教材）
            
計算機應用基礎實訓指導（中等職業教育“十三五”規劃教
            
作者：任旭光 鐘雪
            出版日期：2019-09-01
            


            

            總180條，1/812345678>>>|
            

            

            



            

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