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            食品與生物類 圖書

            

            
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其它    

            

            

            
膜技術在乳品成分分離中的應用（現代食品科學技術著作叢書）
            
膜技術在乳品成分分離中的應用（現代食品科學技術著作叢
            
作者：（美）胡康（
            出版日期：2023-03-01
            

            
流動分析技術 第一卷 方法與設備（現代分析檢測技術叢書）
            
流動分析技術 第一卷 方法與設備（現代分析檢測技術叢書
            
作者：（波蘭）馬雷
            出版日期：2023-02-01
            

            
新型煙用香料開發及加香技術
            
新型煙用香料開發及加香技術
            
作者：許春平 施豐
            出版日期：2023-01-01
            

            
中國富鍶食品發展報告
            
中國富鍶食品發展報告
            
作者：韓娟,郭燕枝
            出版日期：2022-10-01
            

            
果酒釀造技術
            
果酒釀造技術
            
作者：于志海
            出版日期：2022-09-01
            

            
面條加工與質量控制技術
            
面條加工與質量控制技術
            
作者：劉銳，魏益民
            出版日期：2021-12-31
            

            
小麥工業手冊（第四卷）：面制品（“十三五”國家重點出版物出版規劃項目）
            
小麥工業手冊（第四卷）：面制品（“十三五”國家重點出
            
作者：陳潔
            出版日期：2021-12-30
            

            
小麥工業手冊（第二卷）：小麥加工（“十三五”國家重點出版物出版規劃項目）
            
小麥工業手冊（第二卷）：小麥加工（“十三五”國家重點
            
作者：溫紀平
            出版日期：2021-12-30
            

            
中華食禮
            
中華食禮
            
作者：趙榮光
            出版日期：2021-12-01
            

            
中國烤煙香型區劃
            
中國烤煙香型區劃
            
作者：羅登山
            出版日期：2021-12-01
            

            
小麥工業手冊（第三卷）：小麥淀粉（“十三五”國家重點出版物出版規劃項目）
            
小麥工業手冊（第三卷）：小麥淀粉（“十三五”國家重點
            
作者：鄭學玲
            出版日期：2021-12-01
            

            
小麥工業手冊（第一卷）：小麥儲藏（“十三五”國家重點出版物出版規劃項目）
            
小麥工業手冊（第一卷）：小麥儲藏（“十三五”國家重點
            
作者：王殿軒
            出版日期：2021-12-01
            

            
煙梗加工提質技術
            
煙梗加工提質技術
            
作者：聶聰 田海英
            出版日期：2021-11-29
            

            
中藥多糖提取技術及應用
            
中藥多糖提取技術及應用
            
作者：許春平 陳芝
            出版日期：2021-11-12
            

            
綠色萃取技術原理、進展與應用
            
綠色萃取技術原理、進展與應用
            
作者：[西班牙]艾琳
            出版日期：2021-11-01
            

            
2021中國茶葉行業發展報告
            
2021中國茶葉行業發展報告
            
作者：中國茶葉流通
            出版日期：2021-10-20
            

            
技術創新推動白酒高質量發展：2021第五屆中國白酒（國際）學術研討會論文集
            
技術創新推動白酒高質量發展：2021第五屆中國白酒（國際
            
作者：徐巖
            出版日期：2021-10-01
            

            
非洲豬瘟防控技術手冊（動物疫病防控技術叢書）
            
非洲豬瘟防控技術手冊（動物疫病防控技術叢書）
            
作者：王林
            出版日期：2021-08-31
            

            
海藻源膳食纖維（海洋功能性資源技術叢書）
            
海藻源膳食纖維（海洋功能性資源技術叢書）
            
作者：秦益民
            出版日期：2021-08-01
            

            
食品工業發展報告（2020年度）
            
食品工業發展報告（2020年度）
            
作者：工業和信息化
            出版日期：2021-08-01
            

            
畜禽產品中致病微生物風險評估與控制（動物源食品安全叢書）
            
畜禽產品中致病微生物風險評估與控制（動物源食品安全叢
            
作者：王君瑋，趙格
            出版日期：2021-08-01
            

            
中式中央廚房裝備
            
中式中央廚房裝備
            
作者：鄒小波
            出版日期：2021-07-01
            

            
發酵工程師的搖籃——江南大學生物工程學院
            
發酵工程師的搖籃——江南大學生物工程學院
            
作者：許正宏，黃壯
            出版日期：2021-06-30
            

            
生物發酵行業技術教程
            
生物發酵行業技術教程
            
作者：中國生物發酵
            出版日期：2021-06-20
            


            

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